Os canudos de papel e os talheres de madeira abrem caminho para arcos dourados mais verdes?

Quando os clientes se dirigem ao McDonald's no Wonderland Road South em Londres, Ont. ou o local em Vancouver, na Hastings Street, a partir de 19 de agosto, eles notarão várias diferenças entre esses restaurantes e os outros 1.448 do país.

Em vez de plástico, talheres de madeira e palitos, assim como canudos de papel, aparecerão nos dois “restaurantes ecológicos” como parte de um piloto para a cadeia multibilionária. As lojas também servirão copos de refrigerante totalmente recicláveis com novas tampas de fibra que os clientes podem saborear sem palha.

Em todo o Canadá, a empresa já começou a vender o McWraps em papel fino, em vez de uma embalagem mais grossa, guardando molhos de espuma e travessas de café da manhã, estampando Happy Meals com instruções de reciclagem e servindo café em xícaras “leves”. No total, os movimentos removerão anualmente mais de 1.500 toneladas de materiais de embalagem do sistema McDonald's Canada . Tudo faz parte de um plano ambicioso para garantir que 100% das embalagens de consumo do McDonald's sejam provenientes de fontes renováveis, recicladas ou certificadas até 2025.

Muitos aplaudiram o empurrão. Quando um gigante de fast food tão prolífico quanto o McDonald's faz movimentos ousados para aumentar a sustentabilidade, está fadado a ter um impacto e persuadir os concorrentes a fazer o mesmo, argumentam.